Blog Pychotka
Wyposażenie gastronomi

Różne rodzaje i zastosowania shakerów

Shakery do drinków dzielą się na kilka podstawowych typów, z których każdy posiada swoje unikalne cechy i zastosowania.

Najpopularniejsze rodzaje to shaker bostoński, shaker francuski i shaker typu cobbler. Shaker bostoński, składający się z dwóch części — metalowego kubka i szklanego pojemnika, jest ceniony za swoją prostotę i efektywność.

Shaker francuski, będący kombinacją estetyki i funkcjonalności, jest często wybierany przez profesjonalistów. Natomiast shaker typu cobbler, ze wbudowanym sitkiem, jest idealny dla amatorów, dzięki swojej łatwości w użyciu.

Każdy z tych rodzajów ma swoje specyficzne zalety i może być wykorzystywany do przygotowywania różnych rodzajów koktajli, od klasycznych martini po bardziej skomplikowane mieszanki.

Jak prawidłowo używać shakerów?

Korzystanie z shakerów wymaga pewnej wiedzy i umiejętności, aby osiągnąć najlepsze rezultaty. Przede wszystkim, ważne jest odpowiednie przygotowanie składników. Składniki powinny być dobrze schłodzone, a lód — najwyższej jakości, aby napój był odpowiednio zimny i świeży.

Następnie, należy umieścić składniki w shakerze, zamknąć go szczelnie i energicznie potrząsać przez około 15-20 sekund. Ruchy powinny być dynamiczne, ale płynne, aby umożliwić składnikom odpowiednie wymieszanie.

Shaker musi umieć zachować odpowiednie proporcje

Po wymieszaniu zawartość shakera, jak z tej oferty należy przelać do szklanki przez sitko, aby usunąć kawałki lodu i inne nierozpuszczone elementy. Prawidłowe użytkowanie shakerów pozwala na stworzenie koktajli o wyjątkowym smaku i konsystencji, co z pewnością zostanie docenione przez każdego miłośnika drinków.

Wybór odpowiedniego shakera i nauka jego prawidłowego używania to klucz do przygotowania doskonałych koktajli. Zachęcamy do eksperymentowania i rozwijania swoich umiejętności w tej dziedzinie, co z pewnością przyniesie wiele satysfakcji i niezapomnianych doznań smakowych.